I går firade vi nationaldagen med gott vin som vi köpt på vingårdar i Toscana. Bla ett rött sangiovesevin. Soppa på havskräftstjärtar och vitt vin. Citrontimjanmarinerad lammytterfilé med rostad färskpotatis och morotslimetsatsiki. Svenska jordgubbar, glass och hemmagjorda, sega maränger.4 arbetsdagar kvar innan det bär iväg till Italien igen. Nu ska här köpas mer vin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar